OrangeSmile Tours Тургид путеводитель по 1200+ городам мира
Сан-Карлос-де-Барилоче

Гурманам: рестораны и кафе Сан-Карлос-де-Барилоче. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

В отличие от соседей по континенту, в Аргентине кулинарные традиции почти целиком европейские, с довольно небольшим влиянием индейского наследия. В Сан-Карлос-де-Барилоче очень понравится мясоедам. Еще бы – мясо составляет основу рациона горожан, и здесь, как и по всей стране, выращивает огромное количество коров , свиней и кур. Среди местных жителей невероятно популярны блюда, приготовленные на гриле. Жарят так чаще всего мясо, но возможно найти и рыбу, и овощи. Если хотите приобщиться к этому пласту местных кулинарных традиций, то ищите по городу рестораны и небольшие ресторанчики pariliada или churraskari, которые специализируются на гриле.
Главным символом города и самой известной достопримечательностью является прекрасный национальный парк Науэль Уапи (Nahuel Huapi), он был основан в 1930 году вокруг одноименного озера и занимает … Открыть
Немало внимания местные повара уделяют овощам, хотя обычно они подаются как гарнир или в виде части супа или рагу. В целом идеи вегетарианства здесь не слишком популярны, но Сан-Карлос-де-Барилоче – место популярное, так что при желании можно найти немало мест, где подают блюда без продуктов животного происхождения. Салаты довольно распространены, но здесь очень редко можно встретить просто нарезанные овощи, заправленные маслом. Обычно в салат добавляют колбасу, мясо, морепродукты или хотя бы яйца. Впрочем, всегда можно заказать просто помидоры с луком.
Стоит в местных ресторанах поискать блюда, популярные по всей Южной Америке. Например, овощное рагу сальтадо, суп из потертых огурцов и помидоров - гаспачо и кукурузные каши с самыми разными добавками - от мясных до овощных и даже сладких. Очень часто в качестве гарнира горожане едят любимую здесь картошку. Картофель обычно жарят, иногда с какими-нибудь добавками, а иногда просто с растительным маслом. Многих удивит наличие в меню любого крупного ресторана нескольких видов овощного пюре. Популярна в Сан-Карлос-де-Барилоче и пицца, здесь можно найти даже несколько пиццерий. При желании в городе можно заказать распространённые блюда из любого уголка мира, но все-таки аргентинская кухня стоит того, чтобы с ней познакомиться. Копирайт www.orangesmile.com
Сан-Карлос-де-Барилоче привлекает, главным образом, поклонников активного времяпровождения. В зимний период главным развлечением у его гостей остаются лыжные тренировки, а в теплое время года у … Открыть
Когда планируете поход по ресторанам, помните, что местные жители – "совы". Здесь время ужина – девять-десять вечера, а перед этим часов в семь обычно полдничают. Соответственно, и рестораны здесь открываются в районе восьми вечера. Конечно, есть и те, что работают с самого утра, но такие места обычно рассчитаны на туристов.
San Carlos de Bariloche, Argentina. Если вы любите поесть на ходу, то во время пребывания в Сан-Карлос-де-Барилоче придется временно расстаться с этой привычкой. Здесь не принято есть второпях и уж тем более на улице. Концепция фаст-фуда среди горожан не прижилась. Во время ужина в ресторане помните, что местные жители считают не очень приличным пользоваться зубочисткой за столом при свидетелях.
Гостям Барилоче представлено на выбор более 300 вариантов размещения, на курорте есть отели и апартаменты самых разных уровней. Есть здесь и выдающиеся исторические отели, в числе которых Lirolay Suites. … Открыть
Обязательно попробуйте паррильяду - ассорти из жареных на гриле колбасок, говядины и ливера, тира де асадо - мясо хребтовой части коровьей туши, васио – филейную часть, чураско - жареные кубики из мяса, и чориссо — длинную колбасу. Вкусна и миланеза - отбивная с гарниром из картофеля, и тушеная с капустой свинина лакро, и матамбре - мясной рулет с яйцами и овощами. Не стоит проходить мимо говядины на углях - бифе де ломо. Под название пинчос скрывается привычный многим шашлык. Интересны цыплята в пиве и мясо с кровью югосо.
Обязательно попробуйте пирожки эмпанадас. Делают их со всеми возможными начинками: и с мясом, и с рыбой, и с овощами, и даже с фруктами. Интересна густая мясная похлебка пучеро, её оригинальный рецепт включает в себя десять различных видов мяса.
Хотите чего-то оригинального? Тогда ищите тушеного броненосца, мясо страуса или жареные бычьи хвосты. Немало здесь готовят и рыбы, которую или жарят на гриле, или запекают на углях. Интересна рыба, фаршированная овощами или крабовым мясом.
Nahuel Huapi Dusk Если вы хотите легкий завтрак, то заказывайте медиа луна - местный вариант французских круассанов. Стоит попробовать дульче де лече - карамель из сушёного молока, которую едят так или намазывают на круассан или обычный кусок хлеба. Альфахор – это небольшое хлебное печенье, между половинками которого обычно находится дульче де лече, а сверху такое лакомство поливают кокосовым молоком. Вкусны местные фруктовые пироги, желейные десерты панкикес и местный вариант мороженого хеладо.
«Аргентинская Швейцария» хорошо известна поклонникам лыжных видов спорта и зимних развлечений, благодаря значительному перепаду высот и наличию высокогорных трасс продолжительность сезона … Открыть
Из напитков обязательно опробуйте субмарино - стакан местного варианта птичьего молока с плиткой горячего шоколада. В больших количествах местные жители пьют и травяной чай мате, который подается в специальной таре и группой людей пьется из одного сосуда через трубочки. Можно найти и черный кофе. Из алкоголя популярны вина, джин, виски и ром.
Эта статья по кухне и ресторанам Сан-Карлос-де-Барилоче защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.
Сан-Карлос-де-Барилоче - разделы гида 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Национальная кухня Аргентины

Аргентина прославленна благодаря своей кухне, и местным уютным ресторанам, закусочным. Путешественники не должны пропускать классические париллы (стейки), которые являлись главным блюдом на столах аргентинцев на протяжении поколений - огромные порции стейка, чипсы и дешевое красное вино, дополненное газированной водой. Ресторан Cuartito, аутентичный ресторан пиццы в Буэнос-Айресе. С 1934 года эта классическая прелесть - аргентинская тематическая закусочная (флаги, футбольные памятные вещи, фотографии старых певцов). Dante Liporace - один из ярких воспоминаний большинства туристов, завершив свое пребывание под Ферраном Адриа в Эль-Булли. Liporace теперь возглавляет этот относительно новый ресторан, в преобразованном колониальном особняке в роскошном отеле. … Открыть
Авто на OrangeSmile Аренда в Сан-Карлос-де-Барилоче

Текущий год обещает стать рекордным для Accor

Он покорит гостей не только безупречным сервисом, но и уникальным интерьером, над созданием которого трудились именитые дизайнеры и художники. Местом расположения отеля стало красивое историческое здание, оно находится в самом центре британской столицы. Раньше в нем располагалось Военное министерство, в ходе реконструкции многие первозданные элементы архитектуры удалось сохранить. Читать

Сан-Карлос-де-Барилоче в фотографиях

Ищем где поужинать - рестораны и кафе Сан-Карлос-де-Барилоче на карте

Адрес/Объект Город/Регион Страна В радиусе, км
Отели/Прокат авто
Пункты проката
0 звезд
1 звезда
2 звезды
3 звезды
4 звезды
5 звезд
Достопримечательности
Арт-галлереи
Соборы/Храмы
Музеи
Замки/Дворцы
Монументы
Тур. зоны
Достопримечательности
Отдых/Развлечения
Атракционы
Казино
Театры/Кино
Дискотеки/Клубы
Парки отдыха
Зоопарки
Аква-парки
Транспорт
Аэропорты
ЖД вокзалы
Автостанции
Метро
Парковки
Заправки
Морские порты
Открыть
Здоровье/Спорт
Открыть
Питание/Деньги
Открыть
Шопинг и магазины
Открыть
Красота, медицина
Открыть
Сервисы города
Открыть
Полезные сервисы

Кухня и рестораны городов-соседей Сан-Карлос-де-Барилоче

Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях Сан-Карлос-де-Барилоче (Аргентина) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах Сан-Карлос-де-Барилоче, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать в Сан-Карлос-де-Барилоче, а также просто хорошо провести время в компании.
OrangeSmile.com - провайдер удобных и надежных решений онлайн-бронирования автомобилей и номеров отелей. Мы предлагаем более 15.000 направлений с 25.000 прокатными пунктами и 500.000 отелями по всему миру.
Защищенное соединение
Головной офис
Weegschaalstraat 3, Eindhoven
5632 CW, The Netherlands
+31 40 40 150 44


Пользовательское соглашение (Terms of Service) | Положение о конфиденциальности (Privacy Policy) | О компании
Copyright © 2002 - OrangeSmile Tours B.V. | OrangeSmile.com | Под управлением холдинга IVRA Holding B.V. - Зарегистрирован в Торговой Палате Нидерландов: Kamer van Koophandel (KvK), The Netherlands No. 17237018