Гурманам: рестораны и кафе Пуэрто дель Кармен. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать
Кухня Пуэрто дель Кармен представляет собой синтез испанских кулинарных традиций, которые привезли сюда колонисты, и блюд коренных жителей острова, гуачей. Последние жили небогато, возделывали землю, рыбачили и питались безо всяких изысков, хотя и довольно сытно. Испанцы же, любившие есть много и разнообразно, завезли на остров множество овощей и фруктов, коров и кроликов. В итоге получилось нечто своеобразное, не похожее ни на испанскую кухню, ни на африканскую. Например, здесь совершенно не прижилась культура тапас. Если в городах континентальной Испании тапас-бары на каждом шагу, а, скажем, ужин из нескольких тарелок тапас - в порядке вещей, то в Пуэрто дель Кармен встретить этот вид закусок можно только в местах, рассчитанных на туристов.
Пуэрто дель Кармен – единственный курорт на острове Лансеротте, гостям которого доступны ночные клубы и бары. В дневное время основным развлечением большинства путешественников остается … Открыть
Прибрежную территорию Пуэрто дель Кармен условно разделяют на несколько курортных зон, каждая из которых имеет свои привлекательные особенности. Выбрать подходящий для отдыха пляж здесь смогут … Открыть
Соусы мохо, красный и зеленый, вы сможете найти на каждом столе в любом ресторане. Красный с перцем лучше подходит к мясу и картофелю, а зеленый, с петрушкой, обычно добавляют к рыбным блюдам. Из мясных блюд можно отметь чулетас - жареную свинину или ягненка на косточке, рагу пучеро канарио из свинины и говядины, потахе – суп со свиными ребрышками и кукурузой.
Гостям курорта доступно на выбор более ста отелей и гостиниц, особой популярностью у путешественников пользуются отели, расположенные вблизи побережья. На территории обширного тропического сада … Открыть
В Пуэрто дель Кармен обязательно попробуйте рыбные блюда, даже если вы не большой фанат морепродуктов. Здесь великолепно готовят санкочо канарио - вареного морского окуня с картофелем по-канарски и соусом мохо. Из жареной рыбы вкуснее всего вьеха и дорада, хотя можно заказать и ассорти из нескольких видов рыб. Хорошей закуской является бокеронес из маринованных анчоусов. Обязательно попробуйте креветок с чесноком и специями, крупных жареных креветок под названием лангостинос и ассорти из морепродуктов - парильяду.
Попробуйте местные бананы, особенно в виде пудинга-флана с карамельным сиропом. Канарские бананы куда вкуснее тех, что мы привыкли видеть на европейских рынках. Интересно и варенье из кактуса опунции. Вкусны бьен месабе из яиц с лимоном, с мороженым или сливками, и маленькие пирожные с начинкой из изюма, миндаля, сладкого картофеля и тыквенного сиропа - тручас навиденьяс.
Запить десерт можно обычным чаем, фруктовым соком или сладкой газировкой. Из алкогольных напитков наибольшей популярностью пользуются вина, но можно найти и неплохое пиво, и коньяк, и вкусный банановый ликер. Благодаря свободной экономической зоне в городе при желании можно найти напитки со всего мира.
Эта статья по кухне и ресторанам Пуэрто дель Кармен защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.
Алло, справочная?
Мишленовские рестораны Пуэрто дель Кармен
♥ Ресторан 'La Taberna de Nino' Puerto del Carmen. Тип - Традиционная кухня. 0.9 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'La Tegala' Mácher. Тип - Современная кухня. 3.3 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'Amura' Puerto Calero. Тип - Традиционная кухня. 3.8 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'Aguaviva' Playa Honda. Тип - Современная кухня. 7.6 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'Lilium' Arrecife. Тип - Региональная кухня. 11.5 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'Isla de Lobos' Playa Blanca. Тип - Региональная кухня. 16.5 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'El Risco' Famara. Тип - Морепродукты. 23.9 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'El Patio de Lajares' Lajares. Тип - Классическая кухня. 38.1 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'Casa Marcos' Villaverde. Тип - Традиционная кухня. 39.4 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'La Taberna de Nino' Puerto del Carmen. Тип - Традиционная кухня. 0.9 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'La Tegala' Mácher. Тип - Современная кухня. 3.3 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'Amura' Puerto Calero. Тип - Традиционная кухня. 3.8 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'Aguaviva' Playa Honda. Тип - Современная кухня. 7.6 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'Lilium' Arrecife. Тип - Региональная кухня. 11.5 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'Isla de Lobos' Playa Blanca. Тип - Региональная кухня. 16.5 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'El Risco' Famara. Тип - Морепродукты. 23.9 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'El Patio de Lajares' Lajares. Тип - Классическая кухня. 38.1 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'Casa Marcos' Villaverde. Тип - Традиционная кухня. 39.4 км от центра. На карте Фото
Дизайн-отель The Standard откроется в Бангкоке
На его территории будут работать магазины, приверженцы активного образа жизни смогут посещать тренажерный зал. Одним из самых приятных мест для отдыха обещает стать открытый бассейн с террасой. Он разместится на одном из верхних уровней здания и станет самым высоким в городе «искусственным пляжем». Читать
На его территории будут работать магазины, приверженцы активного образа жизни смогут посещать тренажерный зал. Одним из самых приятных мест для отдыха обещает стать открытый бассейн с террасой. Он разместится на одном из верхних уровней здания и станет самым высоким в городе «искусственным пляжем». Читать
Пуэрто дель Кармен в фотографиях
Ищем где поужинать - рестораны и кафе Пуэрто дель Кармен на карте
Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях Пуэрто дель Кармен (Испания) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах Пуэрто дель Кармен, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать в Пуэрто дель Кармен, а также просто хорошо провести время в компании.