Колорит Оснабрюка - традиции, фестивали и менталитет местных жителей

Оснабрюк привлекает путешественников не только выдающимися достопримечательностями, но и красивыми праздниками, которые проходят здесь в течение всего года. Одним из самых интересных является ежегодный карнавал Ossensamstag, который обычно проводят в феврале. Когда-то скромное карнавальное шествие, которое впервые провели в 1976 году, теперь превратилось в масштабный праздник, в котором принимают участие не только местные жители, но и туристы.

Начинается карнавальное шествие на улице Johannisstraße, в нем принимают участие представители местных фольклорных коллективов и музыканты, а также самые обычные жители города. Вдоль всего пути следования карнавального шествия выстраиваются зрители, по одной из добрых традиций, участники карнавала щедро осыпают их конфетами и другими сладостями. Завершается торжественное шествие у здания старой городской ратуши, после чего все его участники и зрители перемещаются в ближайшие бары и пабы для дальнейшего празднования.

Обязательной частью всех проводимых в городе праздников и фестивалей являются танцевальные представления. Интересно, что в Оснабрюке есть собственный танцевальный театр, который работает уже более ста лет. Он был основан в 1909 году, посетить его будет интересно даже тем, кто никогда ранее не интересовался театральным искусством. В городе регулярно проводят фестиваль короткометражного кино, который называется Osnabrück Independent Film Festival. В нем тоже принимают участие деятели кино из различных стран мира, этот фестиваль стал отличной стартовой площадкой для многих молодых режиссеров. Копирайт www.orangesmile.com

С 2005 года Оснабрюк является постоянным местом проведения музыкального фестиваля Morgenland, который объединяет поклонников классической музыки. Программа фестиваля рассчитана на 10 дней, она давно не ограничивается одними лишь музыкальными выступлениями. Фестиваль привлекает театральных деятелей и художников, молодых дизайнеров и людей, которые добились успехов в других областях современного искусства. Если посетить город в период проведения этого фестиваля, можно побывать на чудесных художественных выставках и литературных вечерах, полюбоваться работами современных фотографов и послушать выступления симфонического оркестра.

За последние годы Оснабрюк приобрел статус международного культурного центра, город ежегодно посещают тысячи путешественников со всех уголков света. Приятным дополнением к отдыху для них становится приветливый и дружелюбный характер местных жителей, которые тоже отличаются неравнодушным отношением ко всем проходящим в городе торжествам. Несмотря на такую открытость для новшеств, горожан отличает и некоторая доля консервативного отношения к жизни. В некоторых ее аспектах они очень не любят перемен и стараются следовать традициям, которые сложились исторически.

Отличным примером является местная гастрономия, в которой крайне редко можно наблюдать какие-то кардинальные новшества и изменения. Многие блюда, ныне популярные у жителей города, их предки впервые начали готовить еще сотни лет назад, с тех пор способ их приготовления остается неизменным. Поскольку сейчас Оснабрюк является популярным центром международного туризма, то в нем работают рестораны и бары самых разных направлений. Однако, местные жители все равно предпочитают отдыхать в полюбившихся им пабах, где подают знакомые с детства блюда из местных продуктов.

Уютные пабы и бары являются у них одним из любимых мест вечернего отдыха, именно здесь местные жители встречаются с друзьями и близкими, а также отдыхают после тяжелого трудового дня. Их любимым национальным напитком является пиво, причем его давно не принято расценивать как алкогольный напиток. В регионе производят особые сорта легкого пива, которые здесь разрешают пробовать даже детям, ничего предосудительного в таком поведении местные жители не видят. Не стоит удивляться, если в разгар рабочего дня за соседним столиком в ресторане будут отдыхать за бокалом ледяного пива сотрудники ближайшего офиса, такой образ жизни здесь давно является нормой.

Кроме любви к традиционной кухне жителей Оснабрюка отличает любовь к природе, подтверждением этой особенности их характера является многообразие представленных в городе парков и садов. За ними осуществляется тщательный уход, местные жители так заботятся о красоте и благоустройстве своего города, что много лет назад создали на его территории искусственное озеро Rubbenbruchsee. Оно находится на территории живописного парка, по берегам озера оборудованы удобные зоны отдыха и площадки для пикника. В хорошую погоду местные городские парки никогда не пустуют, для жителей Оснабрюка отдых на природе является одним из самых популярных способов организации досуга.