Правительство Болгарии выступило с инициативой новой классификации отелей, ресторанов, кафе и прочих заведений общественного питания, которая вступит в силу совсем скоро. Как пояснила министр туризма Болгарии, Николина Ангелкова, теперь все отели будут разделять на две категории «А» и «Б».
К категории «А» будут относить все гостиницы, мотели, комплексы апартаментов и виллы. К категории «Б» будут отнесены отдельные апартаменты и гостевые дома. Для гостиничных заведений обеих категорий будут составлены списки определенных минимальных требований, удовлетворять им должны будут абсолютно все заведения. Одним из главных нововведений станет появление в стране организованных кемпингов, на территории которых обязательно должно быть электричество и водопровод, а «дикие» палаточные стоянки по новым правилам будут запрещены.
Комплексы апартаментов по уровню требований будут приравнены к отелям, им будет присваиваться определенное количество звезд. Гостевые дома и кемпинги тоже могут рассчитывать на одну или две звезды. В настоящее время все гостиничные заведения страны, а также заведения общественного питания знакомятся с новыми требованиями и правилами работы, в ближайшие шесть месяцев им необходимо привести работу в соответствие с новыми правилами. Массовые проверки отелей и ресторанов Болгарии планируется начать в первом квартале 2016 года.