После крупной проверки, которую проводило Агентство по пищевым стандартам Лондона, несколько люксовых отелей британской столицы лишились звезд. Неудовлетворительной оказалась гигиена питания в известном отеле Лондона Radisson BluEdwardian, который находится в районе Ковент-Гарден. Уровень сервиса фешенебельного отеля специалисты оценили всего в 4 звезды, тогда как пятизвездочный отель Royal Lancaster, расположенный недалеко от Гайд-парка, после проверки лишился трех звезд.
Проверку Агентство проводило в масштабах страны, по ее результатам не более двух звезд получило порядка 550 отелей высшей категории. Это значит, что совсем скоро ряд британских отелей ожидают значительные нововведения, которые будут направлены, в первую очередь, на улучшение гигиены питания.
Результаты исследования существенно отразились на репутации многих выдающихся отелей Лондона, среди которых немало исторических и престижных заведений мирового значения. Так, в известном отеле Royal Lancaster средняя стоимость гостиничных суток составляет более 300 евро, а в роскошном отеле Radisson Blu Edwardian более 418 евро.