Компания Starwood Hotels & Resorts совместно с Королевской академией кулинарного искусства Великобритании запускает новую масштабную программу, направленную на улучшение качества детского питания в отелях. По данным статистики, в Великобритании около 18% детей в возрасте от 2 до 15 лет страдают ожирением, за последние десять лет данный показатель возрос многократно.
Очевидно, что во многом такой неблагополучной статистике способствует неправильная система питания, которая имеет место не только в школах и дома, но и в отелях. Первыми к актуальной акции присоединились отели Starwood, расположенные в Абу-Даби, в них будут проходить регулярные кулинарные курсы, призванные научить шеф-поваров готовить правильную и полезную детскую еду. Все участники программы получат базовые знания о здоровом питании детей, а также приобретут практические навыки приготовления вкусных и полезных блюд для самых маленьких.
Опытным кулинарам расскажут об основах питания, которые важны для детей различных возрастов, пройти обучающие курсы смогут абсолютно все. В рамках актуальной программы компания Starwood планирует ввести в гостиничных ресторанах особое детское меню, которое будет включать только самые здоровые и полезные блюда. Кроме того, для маленьких гостей и их родителей в отелях будут регулярно проводить тематические мероприятия, направленные на повышение продовольственной грамотности.