В районе Пренцлауэр-Берг находится здание одной из самых старых пивоварен Берлина Бетцоу. Уже много лет здание пустует, разрушающийся исторический памятник привлек внимание предпринимателя Ханса Георга Нэдера, который и занялся разработкой проекта нового отеля. Он станет частью так называемого «Мини-города» - масштабного архитектурного проекта, который планируется реализовать на аллее Пренцлауэр.
Комплекс объединит несколько исторических зданий, в том числе и здание пивоварни Бетцоу, его общая площадь составит порядка 24 000 кв. метров. Все расположенные на аллее исторические здания планируется отреставрировать, по примерным подсчетам инвестиции в проект составят порядка 250 млн. евро. Здание пивоварни было выбрано местом расположения нового элитного отеля, в котором помимо высококлассных номеров разместится несколько лофт-апартаментов.
Старинная пивоварня серьезно пострадала в годы Второй Мировой войны, до 2019 года ее и другие постройки на аллее планируется полностью отреставрировать и переоборудовать. Помимо отеля в исторических зданиях разместится художественная галерея, а также мини-пивоварня и небольшой пивной ресторанчик. Новый отель Берлина будет ориентирован на ценителей роскоши и на тех, кто не представляет полноценный отдых в Германии без дегустации лучших сортов пива.