Один из самых известных отелей Лондона, The Dorchester, приглашает своих гостей посетить кулинарные мастер-классы, которые будут проходить в период в 14 по 19 мая текущего года. Своим кулинарным талантом с участниками мероприятия поделятся известные мишленовские повара - Шон Ранкин и Брайан Хагсон.
Тематика мастер-классов будет довольно необычной, повара научат гостей готовить уникальные блюда из продуктов, привезенных с острова Джерси. Продукты они привезут непосредственно с острова, в кулинарную программу входит приготовление омаров и морских гребешков, картофеля и спаржи, а также мяса ягненка. Мероприятия будут проходить в ресторане лондонского отеля The Grill, который является важной гастрономической достопримечательностью британской столицы. В меню ресторана посетители смогут обнаружить шотландские, корнуоллские и девонские блюда, а также массу интересных деликатесов.
Что касается выбора поваров относительно места приобретения продуктов, то он не случаен. По мнению опытных кулинаров, именно на острове Джерси можно приобрести продукты высочайшего качества. Совсем скоро постояльцы отеля Лондона смогут узнать главные кулинарные секреты именитых поваров.