Одним из главных принципов популярного отеля Сингапура является защита окружающей среды, новая программа Capella Singapore ориентирована на сохранение популяции белых акул. Согласно одной из старинных азиатских традиций, популярным свадебным угощением остаются блюда из акульих плавников. Эти изысканные деликатесы присутствуют на каждом празднике, популярность необычных лакомств привела к катастрофическому сокращению популяции акул.
Совместно с компанией Conservation International, гостиничный комплекс Capella Singapore разработал для своих гостей специальное предложение. Все молодожены, которые исключат из праздничного меню блюда из акульих плавников, получат от гостиницы подарок – памятный сертификат. Вручение сертификата будет проходить в торжественной обстановке, прямо во время праздничного ужина.
Согласно данным статистики, ежегодно ради «кулинарных» целей убивают более 70 миллионов акул. Всего за полторы сотни лет популяция величественных обитателей морских глубин сократилась на 98%, с каждым годом белых акул становится все меньше. Программа, которую подготовил для своих гостей отель Сингапура, позволит не только сделать вклад в решение важной экологической проблемы, но и привлечь к ней внимание общественности.