Международная сеть Nobu добралась до Будапешта, где разместила недавно свой ресторан, который будем завораживать гостей блюдами по японским и южноамериканским рецептам. Известный по всему миру шеф-повар Нобу Мацухиса является родоначальником особой кухни ресторанов и вдохновителем поваров, работающих в сети Nobu в Азии и Америке. Известна эта сеть еще и тем, что популярный актер Роберт де Ниро является ее совладельцем. На сегодняшний день 20 ресторанов Nobu разбросаны по всему миру.
Ресторан в отеле Будапешта Kempinski Hotel Corvinus способен разместить 80 человек, имеет два зала: основной и для VIP-персон, также имеется суши-бар. В лаундж-баре гостям предлагают огромную карту коктейлей и особое меню. Общая вместимость лаундж-бара – 56 мест. Фирменными блюдами сети являются несколько видов сашими и черная треска с мисо. Готовить «фирму» и блюда от шеф-повара в будапештском ресторане будет Ллойд Робертс, который был также первым шеф-поваром ресторана Nobu в Москве.