Компьютерные программы, внедренные в отелях, позволяют фиксировать и сохранять различную информацию о клиентах, которые когда-либо останавливались в номерах сети Novotel. Полученные данные руководство отелей использует для анализа наиболее популярных услуг, любимых музыкальных роликов и блюд.
Компания Novotel провела также анализ наиболее «интересных» пожеланий своих гостей и обнародовала пикантные подробности жизни постояльцев в отелях.
По полученным данным, гости не упускают возможности выполнять супружеские обязанности и не совсем супружеские в общественных местах. Гости признавались, что занимались сексом в лифтах, прачечных и саунах, а также помещениях, оборудованных камерами видеонаблюдения. Что касается особых пожеланий клиентов во время проживания в номерах отелей, то среди них встречаются довольно необычные: гостям нужна была ванная с красным вином, 33 надувные утки и местный шаман-лекарь.
Стандартным остается тот факт, что мужчины наиболее щедро награждают обслуживающий персонал отелей чаевыми, а женщины не могут устоять от соблазна украсть косметику или сувениры из номеров «на память».