Ассоциация итальянского отельного бизнеса обнародовала данные, согласно которым туристы со всего мира признали цены за номера в отелях Италии самыми «демократическими». Как видно из статистических данных, большинство приезжающих на отдых в Рим, Флоренцию, Милан и другие итальянские города, выбирают гостиницы по рекомендациям друзей и знакомых исходя из «толщины своего кошелька».
Определение «звездности» отелей на Апеннинском полуострове весьма условно. Здесь «не работает» система, привычная для классификации гостиниц в других европейских государствах. Ценовая категория за номер сильно варьируется от сезона и даже от общенациональных праздников. Поэтому в период отпусков цены на четырех — и пятизвездочные отели в Италии возрастают до 50%.
Сотрудники Ассоциации так же отмечают, что при выборе отеля иностранным туристам следует обращать внимание на некоторые «мелочи», присутствие которых в большинстве других гостиницах Европы обязательно. Так, например в Италии не принято принимать ванну - большинство жителей Апеннин предпочитают душ. Это касается и завтрака в кафе или ресторане при итальянских гостиницах. Некоторых туристов, после окончания срока проживания в отелях Рима и других крупных городах Италии может поджидать неприятный «сюрприз» в виде огромного счета за питание.