Карта регионов и провинций Голландии с возможностью скачивания и печати

Кухня и рестораны регионов Голландии

Амстердам

В рамках различных гастрономических туров гостям Амстердама предлагают попробовать самые популярные национальные блюда, заняться их дегустацией в местных ресторанчиках можно и самостоятельно. Популярнейшим национальным лакомством являются корокеты с начинкой, попробовать которые здесь можно буквально повсеместно. Их продают и в крупных супермаркетах, и в небольших палатках с уличной едой, а еще это блюдо подадут в любом национальном ресторане. Готовят крокеты из различных сортов … Читать

Маастрихт

Поскольку Маастрихт расположен на границе с Бельгией, кулинарные традиции этой страны не могли не оказать влияние на формирование местных гастрономических традиций. Здесь тоже в почете простые и сытные блюда, в национальных ресторанах посетителям обязательно предложат различные варианты жареного мяса с гарниром из отварного картофеля. Маастрихт является одним из немногих городов в стране, в котором можно попробовать максимальное многообразие сортов бельгийского пива. Его здесь … Читать

Роттердам

В Роттердаме, как и во многих других городах Нидерландов, очень распространены небольшие киоски с рыбой. В них можно купить и традиционные бутерброды с селедкой, и массу других интересных и недорогих блюд, которые для местных жителей давно стали привычной повседневной едой. Любителям горячих блюд в таких киосках предложат обжаренную во фритюре треску, ее жарят в очень вкусном кляре и продают с различными соусами. Такой вариант быстрой еды легко преобразуется в полноценный обед, треску … Читать

Гаага

Походы по ресторанам и кафе в Гааге могут превратиться в увлекательное приключение, ведь в каждом из них посетителям непременно предложат попробовать какие-то фирменные блюда. На формирование современной национальной кухни большое влияние оказала Индонезия, которая на протяжении многих лет оставалась колонией Нидерландов. И сейчас местные жители неравнодушны к специям и пряностям, которые охотно добавляют во многие блюда. В июне в Гааге проводится ежегодный гастрономический … Читать

Гронинген

Гронинген считается родиной популярного голландского блюда - горчичного супа, который сегодня можно попробовать во многих национальных ресторанах страны. Вопреки своему названию и специфике, вкус у этого супа абсолютно не острый. Напротив, он отличается очень приятными сливочными нотками. Рецепт приготовления этого супа очень простой, для него не требуется никаких специфических ингредиентов. В местных ресторанах существует несколько вариантов подачи супа, иногда его подают с … Читать

Эйндховен

Близкое расположение к Германии не могло не отразиться на гастрономических традициях Эйндховена. Здесь в почете сытные и практичные блюда, которые многим опытным путешественникам могут показаться достаточно скромными и простыми. Здесь готовят интересные блюда из картофеля, можно попробовать чудесные мясные блюда, а еще так популярную в Голландии соленую сельдь. Некоторые блюда, так популярные у местных жителей, давно приобрели статус интернациональных, их вполне можно приготовить … Читать

Дельфт

На Рыночной площади находится популярное кафе Het Gulden Abc, в котором можно попробовать самые популярные национальные блюда. Многие заходят сюда специально, чтобы попробовать свежую выпечку, но в кафе есть и богатое обеденное меню. Здесь посетителям предлагают достойный выбор супов, горячих блюд, салатов и фирменных десертов. Выпечка здесь представлена в отдельной витрине, фирменным блюдом этого кафе считается шоколадный торт «Choco gebak». На удалении от центра города находится … Читать

Утрехт

Утрехт является одним из самых старых городов Нидерландов, поэтому здесь сохранилось немало исторических кулинарных традиций. Как и во многих других городах страны, одним из любимых блюд у горожан остается «харинг» - малосольная сельдь. Ее можно попробовать абсолютно во всех местных ресторанчиках, а также купить в небольших торговых палатках, которые расположены на главных городских улицах. Важно отметить, что сельдь здесь принято есть исключительно руками, держа за хвост. Подают рыбу … Читать

Карта регионов и провинций Голландии

Другие карты Голландии

Карты городов и регионов Голландии

Фотоальбом Голландии

Кухня и рестораны регионов Голландии

Лучшие ресторанные традиции в Нидерландах

Поиск тур-объектов на карте Голландии