Национальная кухня Монголии - знаменитые блюда, напитки и деликатесы
Монголы – прирожденные кочевники, их кухня складывалась из особенностей культуры и образа жизни населения страны. Монгольская кухня имеет яркие, специфические вкусы и сильно отличается от привычной азиатской. Монголы практически не употребляют в пищу свежие овощи и фрукты, все продукты они подвергают термической обработке, чаще всего обжаривают в животном жире или растительном масле. Таким образом они получают калорийные блюда, способные храниться долгое время. Традиционная система питания тесно связана со скотоводством – основным видом деятельности местных жителей. Среди мяса наиболее востребована баранина, козлятина, конина. Молоко также в основном употребляется коровье, кобылье, ячье. В южных регионах страны используется также верблюжье молоко.
Отдых с детьми в Монголии может оказаться достаточно специфичным, однако сложности не должны пугать родителей. Экскурсии по бескрайним монгольским …
Открыть
Открыть
Монголия привлекает множество туристов не только своими необычными традициями, но и возможностью совмещения полезного отдыха с выгодными покупками. В …
Открыть
Открыть
Достаточно редким мясом является мясо монгольского яка, иногда монголы готовят блюда из конины, однако традиционным мясом являются баранина, говядина, козлятина. Блюда могут иметь довольно специфический внешний вид и вкус, однако местные жители отказ от дегустации могут счесть неуважением к их семье. Одним из таких семейных блюд является овца, тушеная в специальном горшке практически целиком. В блюдо добавляется требуха, жир, глава семьи разделывает голову и также добавляет содержимое черепа в общий котел. Другое необычное блюдо – мясо сурка, приготовленное в собственной шкуре. Есть его следует с осторожностью, сурок является переносчиком многих заболеваний, в том числе бубонной чумы.
Самым почитаемым и уважаемым праздником Монголии является Цаган Сара, другое его название – «Белый месяц». В этот день происходит празднование Нового …
Открыть
Открыть
Отель в Лексингтоне принимает постояльцев с домашними растениями
Всех путешественников, которые воспользуются новой услугой и заселятся в отель со своими растениями, будет ждать приятный сюрприз. Они получат красивое живое растение в горшочке, которое станет приятным напоминанием о комфорте и уюте бутик-отеля Лексингтона. Высококлассный отель Elwood Hotel & Suites занимает одно из исторических зданий города, у туристов этот памятник архитектуры очень популярен. Белоснежный фасад здания украшает яркая роспись с изображением цветов. Читать
Всех путешественников, которые воспользуются новой услугой и заселятся в отель со своими растениями, будет ждать приятный сюрприз. Они получат красивое живое растение в горшочке, которое станет приятным напоминанием о комфорте и уюте бутик-отеля Лексингтона. Высококлассный отель Elwood Hotel & Suites занимает одно из исторических зданий города, у туристов этот памятник архитектуры очень популярен. Белоснежный фасад здания украшает яркая роспись с изображением цветов. Читать