Колорит Кушадас - традиции, фестивали и менталитет местных жителей

Кушадасы – красивый старинный город со своими интересными особенностями и традициями. Дословно его название можно перевести как «Птичий остров», голуби на протяжении сотен лет остаются его главным символом. Живописный остров голуби облюбовали много лет назад, здесь самой природой созданы идеальные условия для этих птиц. Для местных жителей они стали своеобразным символом, в отличие от многих современных городов, здесь не предпринимают абсолютно никаких мер для сокращения их популяции.

Напротив, местные жители проявляют заботу о голубях и очень трепетно относятся к своему неповторимому символу. В городе есть несколько десятков голубятен, некоторые из них были построены более ста лет назад. Во время прогулки по городским улицам изображение голубей можно увидеть буквально повсеместно. Здесь установлено множество тематических скульптур, изображения голубей украшают уличные фонари и фасады некоторых зданий.

Важной составляющей культуры города являются традиционные ремесла, которым местные жители тоже остаются верны уже много лет. Кушадасы является крупным текстильным и кожевенным центром, в городе работает много мастерских и специализированных магазинов, в которых продают товары только местного производства. Здесь в любое время года можно приобрести качественную одежду, обувь и аксессуары из натуральной кожи. Кроме модных вещей в современном стиле в некоторых мастерских продают очень интересные аксессуары из кожи, выполненные вручную. Копирайт www.orangesmile.com

На острове производят и великолепную керамику, оценить многообразие которой можно во время прогулки по местным рынкам. Изготавливают ее тоже вручную, за последние сто лет процесс изготовления керамической посуды и аксессуаров абсолютно не изменился. Украшать керамику здесь тоже принято исключительно вручную, поэтому каждое изделие считается уникальным.

Красочные рынки считаются одними из самых колоритных мест в городе, для местных жителей они являются одним из любимых мест прогулок и встреч. Сюда приходят, чтобы повидаться с родственниками и друзьями, выпить чашечку ароматного кофе в одном из старых ресторанчиков, а также отдохнуть от повседневных дел. Туристам во время прогулок по рынкам стоит соблюсти несколько важных традиций.

С продавцами здесь обязательно нужно торговаться, и не только ради того, чтобы снизить цену на понравившийся товар. Торг является важной составляющей местной культуры, если сразу согласиться на предложенную продавцом цену, то он может обидеться. В многообразии представленных на рынке сувениров есть особенные, которые на удастся купить в других городах Турции. Самыми ценными считаются сувениры с голубиными глазами, местные жители верят, что они являются надежным оберегом от сглаза.

Кушадасы будет интересно посетить в дни проведения крупных государственных и религиозных праздников. Важно отметить, что праздников в течение года здесь отмечают сравнительно немного, но каждый из них является особенным и обязательно включает интересную развлекательную программу. Каждый год 23 апреля на курорте отмечают День независимости, этот праздник принято отмечать в память о признании независимости от Османской империи. В этот день в городе проводят торжественные шествия, на главных улицах и площадях устраивают музыкальные и танцевальные представления. Примечательно, что 23 апреля во всей стране отмечают и День детей, поэтому развлекательная программа всегда включает особые детские представления.

Одним из самых молодых для города праздников является День труда, его впервые отметили в 2009 году. С тех пор 1 мая считается важным государственным праздником, который тоже не обходится без выступления фольклорных коллективов и торжественных мероприятий. Многие туристы стремятся посетить Кушадасы на Новый год, чтобы насладиться яркой праздничной программой и попробовать особые блюда.

Все религиозные праздники здесь принято отмечать только по лунному календарю, поэтому фиксированной даты их проведения нет. Религиозные торжества требуют от местных жителей соблюдения важных традиций. В праздничные дни всегда ограничивают прием алкоголя, а некоторые религиозные торжества предполагают и отказ от пищи. Иностранных туристов такие правила обычно не затрагивают, а вот местные жители соблюдают их очень строго.

В августе здесь отмечают национальный праздник Курбан-Байрам, название которого можно перевести как «Праздник жертвоприношения». Его отмечают в день окончания священного месяца Рамадан, этот праздник является одним из немногих, в честь которого принято готовить сытные мясные блюда. Несколько недель перед праздником местные жители соблюдают строгий пост, а в праздничный день обязательно готовят традиционные блюда из баранины.