Гурманам: рестораны и кафе Кортрайка. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Многие рестораны Кортрейка известны далеко за пределами страны, посетить местные гастрономические заведения будет интересно каждому туристу. Элитный ресторан Table d'Amis приглашает посетителей отдохнуть в роскошной обстановке и насладиться самыми популярными блюдами бельгийской кухни. Помимо национальных угощений, поварам отлично удаются и французские деликатесы. Цены в ресторане Table d'Amis довольно высокие, однако столики для ужина посетителям все равно приходится бронировать за несколько дней.

Кортряйк: аутентичные традиции и фестивали

Местные жители отличаются очень радушным и гостеприимным отношением к приезжим, они всегда готовы побеседовать с туристами, которые интересуются национальной культурой и историей. Однако …

Открыть

Попробовать блюда азиатской кухни, приготовленные по классическим рецептам, можно в ресторане The Great Wall. Особенно полюбили этот ресторан поклонники мясных угощений, постоянные клиенты предпочитают заказывать шашлык с овощным гарниром и ароматные вина. Закрывается ресторан The Great Wall довольно рано, в 23:00, а принимать посетителей начинает ранним утром.

Тем, кто привык отдыхать в более спокойной и непринужденной обстановке, понравится ресторан Bistro Balthazar. Здесь можно заказать национальные блюда по самым привлекательным ценам, ресторан станет отличным местом для семейного отдыха. Летом часть столиков ресторана сервируют на открытой террасе, с которой отлично видны все близлежащие достопримечательности. На приготовлении блюд французской кухни специализируется ресторан Maison Biemeau, который понравится и любителям классических блюд, и тем, кто хочет полакомиться экзотическими деликатесами. Одним из главных достоинств заведения остается богатый выбор французских вин, посетители без труда смогут подобрать напиток к каждому кулинарному шедевру. Копирайт www.orangesmile.com

Экскурсия по культурным достопримечательностям Кортрайка - что посетить

Отправной точкой большинства экскурсионных маршрутов является Рыночная площадь, которая находится в самом центре Кортрейка. На площади находится башня Беффруа (Belfort van Kortrijk), первое упоминание о …

Открыть

В кафе Cesar можно заказать прекрасные десерты, свежий кофе и прохладительные напитки. Оно очень популярно у отдыхающих с детьми, маленькие путешественники просто не могут пройти мимо огромных сияющих витрин с красивыми пирожными и тортами. Кофейня работает с раннего утра, ее меню регулярно обновляется.

Путешественникам, которые не могут представить отдых без любимых гамбургеров и газированных напитков, понравится ресторанчик Paul's Boutique. В его меню также присутствует достойный выбор овощных салатов, легких закусок и коктейлей. Необычным заведением является ресторан карибской кухни Jane's Wine and Dine, его меню по достоинству оценят любители морепродуктов. Здесь готовят интересные рыбные блюда, салаты с дарами моря и оригинальные авторские блюда, а также предлагают дополнить заказ популярными европейскими винами.

Чем развлечься, куда сходить в Кортряйке - активный отдых и ночная жизнь

Кортряйк славится своими чудесными парками, поэтому активным туристам будет более интересно отдыхать здесь в теплое время года. Одним из самых красивых мест в городе считается парк Jardin des Roses, в …

Открыть

Блюда, которые местные жители считают повседневными, многим иностранным гостям могут показаться совсем простыми. Действительно, их готовят из доступных и знакомых многим продуктов, но способы приготовления некоторых традиционных блюд здесь очень необычные. Отличным примером является классический омлет с грибами, приготовление которого стало настоящим искусством.

Для приготовления этого блюда необходимо потушить шампиньоны на медленном огне со специями и свежей зеленью. Яичные белки отделяют от желтков и взбивают в густую пену. Из желтков и муки готовят своеобразное жидкое тесто, в которое обязательно добавляют немного минеральной воды. Впоследствии все компоненты аккуратно смешивают и запекают на сковороде, вкус у такого омлета получается просто фантастический. К популярному блюду добавляют небольшие ломтики копченого окорока, попробовать традиционный омлет можно буквально в любом ресторане Кортрейка.

Советы туристу: что нужно и чего нельзя делать в поездке в Кортрейк

1. Все важные достопримечательности Кортрейка располагаются рядом, поэтому перемещаться по историческому району города туристам рекомендуется пешком. 2. Самым оптимальным видом городского …

Открыть

Местная кухня богата сытными мясными блюдами, одним из самых популярных является карбонад. Готовят его из отборной говядины, обычно на приготовление этого блюда требуется не менее трех часов. Способ приготовления этого блюда тоже очень интересный, перед началом готовки мясо нарезают тонкими ломтиками и тщательно обжаривают до готовности на сковороде.

После этого ломтики мяса укладывают в глубокую посуду для запекания, чередуя с жареным луком, специями и свежей зеленью. Самым последним слоем блюда является хлеб, смазанный горчицей. В форму с мясом добавляют небольшое количество пива и тушат в течение двух часов, в процессе приготовления в блюдо нужно все время добавлять пиво, чтобы уровень жидкости в блюде оставался первоначальным. Такой способ приготовления позволяет сделать мясо очень нежным, оно буквально тает во рту.

Гурманам стиля: лучшие дизайн-отели Кортрайка

Самым необычным дизайнерским отелем Кортряйка является D-Hotel, он был открыт в здании старой фермы, а часть номеров располагается в отреставрированном здании ветряной мельницы. Доступные …

Открыть

Традиционную кухню Кортрейка невозможно представить и без морепродуктов. Местные повара мастерски готовят угря, который обычно подают к столу с салатом из свежего редиса или цикория. Своим главным традиционным напитком местные жители считают пиво, всего в Бельгии его производят более 500 сортов. Некоторые известные пивоваренные заводы располагаются в непосредственной близости от города, популярные сорта пива можно попробовать в любом местном ресторане или баре. Некоторые сорта пива по неизменным традициям варят уже сотни лет, особой популярностью у ценителей пенного напитка пользуются сорта, которые впервые начали варить в местных монастырях.

Эта статья по кухне и ресторанам Кортрайка защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.

Кортряйк - разделы гида 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Алло, справочная?

Карта всех мишленовских ресторанов

Мишленовские рестораны Кортрайка
♥ Ресторан 'Va et Vient' Kortrijk. Тип - Рыбная кухня. 0.4 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Messeyne' Kortrijk. Тип - Креативная кухня. 0.4 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Brasserie César' Kortrijk. Тип - Традиционная кухня. 0.6 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Gust' Kortrijk. Тип - Кухня страны. 0.6 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Table d’Amis' Kortrijk. Тип - Рыбная кухня. 0.6 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Damier' Kortrijk. Тип - Современная французская кухня. 0.7 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Bistro Desanto' Kortrijk. Тип - Традиционная кухня. 0.8 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Oud Walle' Kortrijk. Тип - Рыбная кухня. 0.9 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Bistro' Kortrijk. Тип - Традиционная кухня. 0.9 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'St. Christophe' Kortrijk. Тип - Креативная французская кухня. 1 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

Авто на OrangeSmile

Фото галлерея Кортрайка

Новости туризма

Компания Travelodge представит оригинальные отели в стиле «бюджет-люкс»

Они порадуют путешественников не только оригинальным оформлением, но и новыми вариантами услуг. Главная цель таких гостиниц – предоставить клиентам возможность получить максимум комфорта и необходимых видов сервиса за минимальную цену. Для размещения новые отели смогут предложить гостям уютные номера, оформленные в новой для бренда цветовой гамме.

Читать

Кортряйк в фотографиях

Кухня и рестораны городов-соседей Кортрайка

Лилль

Местные пабы и бары станут настоящей находкой для ценителей пенного напитка, пиво пользуется огромной популярностью у местных жителей. Что касается крепких алкогольных напитков, то здесь стоит выделить Genièvre, это особый сорт хлебной водки. Тех, кто не представляет трапезу без ароматного сыра, также ждет приятный сюрприз. В Лилле производят особый сорт сыра «Le Vieux Lille», который популярен у ... Открыть »

Гент

Любителям мясных блюд обязательно стоит попробовать фламандский карбонад, при приготовлении которого также используют различные овощи и пряности. К блюду обычно подают хрустящий свежий хлеб. Одним из любимых блюд местных жителей, которое станет прекрасным началом дня, является омлет с шампиньонами. Грибы также очень активно используются в местной кулинарии, их добавляют буквально во все ... Открыть »

Брюгге

Так, паб De Garre предлагает своим посетителям на выбор сто сортов пива. Он располагает собственной пивоварней, в которой производят эксклюзивный сорт пива под названием Triple de Garre. В пабе Brugs Beertje всегда царит веселая и непринужденная атмосфера, помимо пива здесь подают отличные закуски. Пожалуй, самым старым заведением Брюгге является таверна Vlissinghe , открытие которой состоялось в 1515 году. Здесь ... Открыть »

Бланкенберге

Выбор рыбных супов здесь тоже прекрасный, классикой регионального меню считается суп «ватерзой». У этого блюда тоже нет точного рецепта приготовления, для него могут использовать самые разные варианты рыбы и сочетания овощей. Впервые готовить такой суп местные рыбаки начали более ста лет назад, для приготовления они использовали остатки непроданной в течение дня рыбы. В современных ... Открыть »

Аррас

Ресторан французской кухни L'Epicurien предлагает посетителям огромный выбор классических блюд. Здесь готовят и традиционное фуа-гра, и популярные блюда из телятины, а еще у вас будет возможность попробовать блюда из морского окуня и морского черта. В дополнение к блюдам посетителям предлагают большой выбор вина и портвейна, любителей сладкого обязательно порадует большой выбор десертов с ... Открыть »

Брюссель

В числе традиционных блюд почетное место занимает и льежский салат, который готовят из стручковой фасоли, ветчины и картофеля. Сладкоежкам обязательно стоит попробовать ароматные вафли, которые подают в любом кафе. Как правило, к этому десерту предлагают взять разнообразные фруктовые соусы, свежие фрукты и ягоды. Брюссельская кухня не отличается огромным количеством замысловатых блюд, но ... Открыть »

Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях Кортрайка (Бельгия) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах Кортрайка, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать в Кортряйке, а также просто хорошо провести время в компании.

Гурманам: рестораны и кафе Кортрайка. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Алло, справочная?

Кортряйк в фотографиях

Ищем где поужинать - рестораны и кафе Кортрайка на карте

Кухня и рестораны городов-соседей Кортрайка