Национальная кухня Казахстана - знаменитые блюда, напитки и деликатесы
В национальной кухне Казахстана важную роль играет мясо – главная составляющая таких знаковых блюд как бешбармак и мясо по-казахски. Популярностью пользуется и куырдак – обжаренные потрошки с картошкой. Кеспе – местная разновидность лапши. Сорпа – сытный мясной бульончик. Ак-сорпа – мясной супчик с добавлением молока. Палау – казахский вариант плова, в нем всегда много мяса. Салма – супчик на мясном бульоне с вареными кусочками теста или с домашней лапшой. Широко распространены манты, готовят которые исключительно на пару. Начинка, кроме мяса, содержит также тыкву.
Природа Казахстана очаровательна и разнообразна. Здесь и чистые озера, и песчаные барханы, и горные ландшафты, и быстротечные речки в изумрудных …
Открыть
Открыть
Эти точки достойны внимания настоящего путешественника-исследователя.
…
Открыть
Открыть
Традиционная выпечка и хлеб Казахстана также заслуживают вашего внимания. Попробуйте жареные баурсаки – шарики из теста, обжаренные в масле. Баурсаки бывают также сладкими. Шельпек – то же самое, только в виде лепешек. Хлеб в тандыре, особом виде печи, готовится повсеместно. Также сладкий продукт из теста – шек-шек. Маленькие комочки теста жарят, а затем – обливают и обмазывают медом. Когда шек-шек застывает, его разрезают на кусочки и подают к столу. Сладость на любителя – шертпек. Она представляет из себя смесь меда с конским жиром, оставшимся от приготовления колбасы. Талкан – исконно казахстанская закуска, приготовленная из обжаренной и размолотой пшеницы, смешанной с сахаром.
Страна великих степей, Казахстан поражает разнообразием природных комплексов, примечательных мест и уникальной культурой. Говоря об интересных …
Открыть
Открыть
Но какое бы ни было время, традиционным в Казахстане было, есть и будет одно – чаепитие. Чай является главным напитком. Любой плотный прием пищи и начинается, и заканчивается чаепитием. Чай по-казахски – крепкий черный чай с добавлением сливочек или молока. Любопытно, что жители этой страны оказались на одной из верхних строчек хит-парада любителей чая во всем мире: в среднем на одну душу приходится более килограмма чая в год! Даже в Индии этот показатель меньше, причем – аж в два раза. Жива и традиция праздника казахской кухни. Называется он Тойказан и проводится каждый год осенью. Лучшие повара соревнуются в приготовлении бешбармака, баурсака, куырдака и иных знаковых кушаний.
Компания Travelodge представит оригинальные отели в стиле «бюджет-люкс»
Они порадуют путешественников не только оригинальным оформлением, но и новыми вариантами услуг. Главная цель таких гостиниц предоставить клиентам возможность получить максимум комфорта и необходимых видов сервиса за минимальную цену. Для размещения новые отели смогут предложить гостям уютные номера, оформленные в новой для бренда цветовой гамме. Читать
Они порадуют путешественников не только оригинальным оформлением, но и новыми вариантами услуг. Главная цель таких гостиниц предоставить клиентам возможность получить максимум комфорта и необходимых видов сервиса за минимальную цену. Для размещения новые отели смогут предложить гостям уютные номера, оформленные в новой для бренда цветовой гамме. Читать