Колорит Гонолулу - традиции, фестивали и менталитет местных жителей

Гонолулу — столица райского штата Гавайи — в первую очередь ассоциируется с «Aloha», танцами хула, гавайской гитарой укулеле и рубашкой и, конечно же, сёрфингом, который приравнён здесь к образу жизни. Здесь, в Гонолулу, посчастливилось родиться 44-ому президенту Соединённых Штатов, а также оскароносной актрисе Николь Кидман. Местная культура весьма многогранна, и не в последнюю очередь за счёт того, что здесь происходило их смешение — много прибывало в столицу Гавайев японцев, китайцев, филиппинцев. За счёт такого разнообразия здесь отмечается множество праздников той или иной этнической группы.

Местные жители славятся своей добротой и отзывчивостью — впрочем, на Гавайях по-другому и невозможно, сама природа тому благоволит. Здесь довольно большой разброс между богатыми и бедными, однако это абсолютно не мешает менее обеспеченному населению жить, ощущая себя в раю. Их расслабленному отношению к жизни можно только позавидовать и поучиться. Материальное благополучие для коренного населения — совсем не главное, здесь более важны духовные ценности. И основной ценностью для них является семья.

Язык в городе — гавайский вариант английского, однако понять местных жителей не составит и труда, поскольку с туристами коренные жители разговаривают на традиционном английском языке. Основные продукты в кухне Гавайев — это фрукты (ананасы, манго, бананы), кокосы, морепродукты, растения (таро, хикама, лумбанг). Среди блюд, обаятельных к дегустации, стоит отметить «локо моко» (блюдо из белого риса с мясной котлетой, покрытой жарены яйцом), «ломи сэмон» (салат из помидоров и лосося), «хаупия» (бананово-кокосовый пудинг), «кулоло» (таро с добавлением кокоса или кокосового молока). Гавайи известны как родина многих алкогольных коктейлей, среди них стоит выделить вайкики, кава-кава, лава флоу. Популярностью пользуются гавайское пиво и фруктовые вина. Копирайт www.orangesmile.com

Райский уголок Гавайи не может не радовать весёлыми фестивалями, проводимыми в его столице. Самым красочным и запоминающимся событием в фестивальной жизни города стоит отметить ивент с простым названием Honolulu Festival, время проведения которого выпадает на начало марта. Здесь и живописные парады, и открытие выставки hand-made продукции, и театрализованные выступления, и афтепати, и дегустация блюд местной кухни, и мастер-классы. Фестиваль, несмотря на своё название, имеет японское происхождение, за счёт чего его посещают многие выходцы из Страны Восходящего Солнца. Большинство мероприятий можно посетить совершенно бесплатно. Местами проведения феста являются Hawaii Convention Center, Kalakaua Avenue и Waikiki Beach.

Другой интересный фестиваль называется Okinawan Festival, местом его проведения выступает Kapiolani Park, а время выпадает на начало сентября. Фест также имеет японские корни. Во время события можно посмотреть на костюмированные представления, поучиться на мастер-классах тому или иному искусству местной культуры, и, конечно же, повеселиться от души — ведь именно на это и нацелен фестиваль. Никто не сможет остаться недовольным, посетив событие. Насыщенная программа никого не оставит равнодушным, в особенности, самых маленьких граждан, которые заряжают в это время всех своим позитивным настроем.

В конце сентября Kakaako Waterfront Park становится площадкой для проведения события под впечатляющим названием Love Festival. Вот где можно увидеть людей в одеждах, традиционно ассоциируемых с Гавайями — а также услышать всё, что с ними как раз и ассоциируется. Это время самого настоящего веселья и любви, которая витает в воздухе. Также посетителей ожидает гастрономическая программа — в это время можно продегустировать блюда местной кухни, а кроме того, можно устроить пикник и самостоятельно, наслаждаясь при этом красочными танцами гавайцев.

Moiliili Summer Festival — ещё один самобытный фестиваль, время проведения которого выпадает на начало жаркого июля. Это уличный фестиваль, посвящённый так называемым «bon dance», целью которого является привлечение внимания к местной культуре, истории и предпринимательству сообщества Мойлиили. Атмосфера на фестивале — семейно-дружественная, а поэтому многие любят посещать этот фестиваль затем только, чтобы получить незабываемые впечатления и зарядиться положительной энергией надолго. Стоит последовать их примеру, если время проведения отпуска выпадает со временем проведения фестиваля. В программу входят гастрономические мероприятия, интерактивные игры, мастер-классы, а также специальная программа для самых маленьких. Место проведения феста — University Ave & Coyne Street.

Waikiki Ho’olaule, или попросту Aloha Festival — один из самых интересных фестивалей в регионе за счёт своей самобытности. Проводится он в середине сентября, и это самая настоящая гавайская вечеринка. Именно здесь можно узнать, что значит быть гавайцем, и, конечно же, здесь не обходится без традиционных танцев хула, гавайской музыки, блюд местной кухни и веселья, заполняющего всё вокруг на Kalakaua Ave. Знаменитый Pan-Pacific Festival, проводимый на той же Kalakaua Ave, но только в начале июня, — ещё одно событие, стоящее внимания любого путешественника. Насыщенная программа, включающая дегустацию кулинарных изысков, мастер-классы и консультации, а также музыкальные и театрализованные представления — вот что ожидает посетителей, решивших стать частью фестиваля.

Ukulele Festival, что проводится на 3555 Harding Ave, — это самый настоящий праздник музыки, здесь можно услышать игру на традиционных музыкальных инструментах. Проводится он в конце апреля. Кроме того, что здесь можно послушать музыку и поучиться на мастер-классах, также есть возможность и приобрести фестивальную атрибутику. Ивент для всей семьи, и не в последнюю очередь из-за того, что кругом царит только веселье. Интересно посетить и гастрономический праздник под названием Hawaii Fishing & Seafood Festival, время его проведения — начало октября, а местом выбран ресторан Nico's Pier 38. Это отличная возможность познакомиться с местной культурой посредством дегустации блюд местной кухни — то есть, совмещения приятного с полезным.