Гурманам: рестораны и кафе острова Корфу. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать
Вам никогда не удастся до конца окунуться в неповторимую атмосферу Корфу, если вы откажете себе в знакомстве с традиционной кухней. Сразу нужно отметить – если хотите насладиться истинно греческим колоритом, то отправляйтесь на трапезу в одну из местных таверн. Многие из них уже более века передаются из поколения в поколение и имеют постоянных посетителей из местных жителей, которые заходят поужинать и пообщаться. Именно здесь вы сможете поесть блюда, приготовленные «для своих», а не для туристов. Но учтите – обслуживание не слишком быстрое, таков уж национальный уклад. Зато во многих тавернах, именуемых «бузулуками», по вечерам можно наблюдать танцовщиц в традиционных греческих нарядах.
Помимо широких перспектив для увлекательного отдыха остров Корфу готов предложить своим гостям достойный выбор высококлассных гостиниц и отелей. В одном из роскошных особняков 17 века сегодня … Открыть
Блюда из рыбы следует приобретать в псаротавернах - обычно они расположены недалеко от берега моря. Здесь вам приготовят утренний улов самыми разными способами, начиная от жарки и заканчивая копчением и фаршировкой. Обязательно попробуйте морепродукты – мидий, каракатиц и остальных жителей моря подают с вкуснейшими соусами. Учтите, что порции отличаются воистину гигантскими размерами. Мясные блюда стоят дороже, но сувлаки или кролик в горшочках со специями и вином стоят того, что бы их непременно попробовать. Гриль из ноги ягненка в лимонном соке считается визитной карточкой Корфу. Из местных сыров стоит отведать фета и кефалотири, приготовленные из молока коз.
В качестве десерта греки используют или свежие фрукты, которые в изобилии растут на острове, или разнообразные блюда из тонкого теста, начиненные орехами или медом, называемые «фило баклава». Из напитков на Корфу вы легко найдете кофе – от холодного фраппе до горячего и крепкого вари глико, в который добавляют сахар. В тавернах и ресторанах в изобилии есть соки, минеральная вода и фреши, а вот любителям чая не повезло – греки используют его в основном для лечения простуды. Из алкогольных напитков помимо известного всем греческого вина стоит попробовать узо, анисовую водку, разбавленную водой и раки, тоже водку, настоянную на винограде и отличающуюся поистине убойной крепостью.
На Корфу вы с равным успехом сможете приобрести как удобную, практичную и недорогую одежду от известных брендов, так и местную продукцию и разнообразные сувениры на память. Бутики расположены в … Открыть
Эта статья по кухне и ресторанам острова Корфу защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.
Национальная кухня Греции
Любимыми десертами в Греции являются меломакароны (печенье с медом) и лукамодес. Лукамодес представляет собой пончики с корицей, приготовляемые во фритюре. Эти блюда часто являются частью завтрака для тех, кто любит начинать день со сладостей. Утолить жажду в Греции можно местной разновидностью кофе «фраппе», его подают со льдом. Среди напитков Греции наиболее популярно вино, ведь именно в этой стране тысячи лет назад зародилось виноделие. Самыми популярными винами являются «Рецина», «Мосхато», «Робола». Еще один известный греческий напиток – «Метакса», разновидность бренди. Также в этой стране изготовляют собственную анисовую водку «Узо» и виноградную водку «Раки». Ни одно застолье в Греции не обходится без воды и хлеба на столе, это обязательные атрибуты как торжественного ужина, так и обычного обеда. … Открыть
Дизайн-отель The Standard откроется в Бангкоке
На его территории будут работать магазины, приверженцы активного образа жизни смогут посещать тренажерный зал. Одним из самых приятных мест для отдыха обещает стать открытый бассейн с террасой. Он разместится на одном из верхних уровней здания и станет самым высоким в городе «искусственным пляжем». Читать
На его территории будут работать магазины, приверженцы активного образа жизни смогут посещать тренажерный зал. Одним из самых приятных мест для отдыха обещает стать открытый бассейн с террасой. Он разместится на одном из верхних уровней здания и станет самым высоким в городе «искусственным пляжем». Читать
Остров Корфу в фотографиях
Ищем где поужинать - рестораны и кафе острова Корфу на карте
Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях острова Корфу (Греция) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах острова Корфу, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать на острове Корфу, а также просто хорошо провести время в компании.