OrangeSmile Tours Тургид путеводитель по 1200+ городам мира
Шамбери

Гурманам: рестораны и кафе Шамбери. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Во время отдыха в Шамбери у гурманов будет возможность познакомиться с лучшими традициями савойской кухни. Последнюю часто сравнивают с классической швейцарской, у Швейцарии местные жители действительно унаследовали немало гастрономических традиций. Одним из самых популярных региональных блюд является Fondue savoyarde – одна из разновидностей сырного фондю, для приготовления которого используют только определенные сорта сыра. В местных ресторанах наиболее распространенными вариантами являются фондю с сыром Comté, Emmentaler и Beaufort, согласно историческим традициям, растапливать сыр принято только в глиняной посуде. В некоторых ресторанах в фондю могут добавлять немного шнапса или белого вина, для подачи блюда также используются строго определенные виды хлеба.
Шамбери известен как первоклассное место для горнолыжного отдыха, а в теплое время года этот город посещают любители экскурсий и прогулок по красивым природным местам. Знакомство с региональной … Открыть
Многие блюда региональной кухни являются очень простыми, что не умаляет их высоких вкусовых качеств. В ресторанах Шамбери можно попробовать вкуснейшие оладьи из картофеля bognettes, а еще сытную запеканку péla, главными компонентами которой являются картофель, сало и лук. Популярным у местных жителей блюдом являются сосиски diots, которые обычно подают к столу поджаренными с порцией поленты или овощными гарнирами.
Традиции приготовления многих блюд насчитывают не одну сотню лет, одним из ярких примеров является запеканка Tartiflette. Для ее приготовления используют картофель, свиное сало, лук и сыр сорта reblochon, в некоторых высококлассных ресторанах Шамбери можно попробовать варианты блюда, в которых сало заменено копченым лососем. Первые упоминания об этом блюде встречаются в кулинарных книгах начала 18 века, тогда оно считалось простой едой обычных местных жителей. Сегодня сытную запеканку готовят даже в самых высококлассных городских ресторанах. Копирайт www.orangesmile.com
Одним из самых символичных для Шамбери исторических памятников является замок Chateau des ducs de Savoie, он представляет собой очень интересный архитектурный комплекс, элементы которого строились в самые … Открыть
Выбор десертов в местных ресторанах тоже очень интересный. У местных жителей пользуется популярностью бисквит rioute, в приготовлении которого обязательно используют анис. Распространенным десертом являются нежные блинчики bugnes, которые перед подачей обязательно посыпают сахаром, а еще в местных кафе можно попробовать восхитительный черничный пирог. Одним из главных гастрономических символов Шамбери считаются шоколадные трюфели, которые местные кондитеры начали готовить еще в конце 19 столетия, многие покупают наборы конфет в подарок близким.
Очень популярным рестораном Шамбери является Le Carré des Sens, в нем можно попробовать как очень интересные савойские, так и классические французские блюда. Здесь готовят традиционный тартар из лосося и фуа-гра, можно попробовать оригинальные мясные блюда, в том числе интересные варианты блюд из дичи. Любители рыбных блюд тоже не будут разочарованы, здесь можно заказать и жареную на углях рыбу, и шикарных лобстеров. Ресторан располагает богатой винной картой, в нем подают напитки из различных регионов Франции.
Несмотря на то, что непосредственно на территории Шамбери горнолыжных спусков нет, этот город считается идеальным местом отдыха для поклонников зимних видов спорта. Привлекательные зимние … Открыть
Стильный ресторан Les Plaisirs Gourmands порадует гостей элегантным оформлением и богатым выбором блюд региональной кухни, а еще он отличается очень привлекательным уровнем цен. Значительную часть меню составляют сытные мясные блюда, в дополнение к которым предлагают очень интересные овощные гарниры. Все блюда отличаются оригинальным оформлением, в теплое время года у посетителей ресторана будет возможность отдохнуть на открытой террасе.
Challe-les-eaux Отличным местом для романтического ужина будет ресторан Restaurant Ô Pervenches, он специализируется на традиционной французской кухне. Среди фирменных блюд особенно стоит отметить запеченную утку, фуа-гра и гаспачо, а на десерт многие постоянные посетители ресторана заказывают мороженое. В ресторане готовят традиционные супы и оригинальные мясные блюда, здесь можно заказать жареную рыбу со спаржей, а еще попробовать ассорти из лучших видов сыра и мясных деликатесов, которые производят в регионе.
1. В Шамбери проще всего добираться с пересадкой в Париже. Со столицей город связывает активное железнодорожное сообщение, время в пути на скоростном поезде составит около 3 часов. 2. В … Открыть
На первом этаже красивого исторического здания располагается ресторан Le Bistrot, в нем можно попробовать традиционные для местной кухни блюда, приготовленные по классическим старым рецептам. Все блюда здесь готовят только из региональных продуктов, ресторан активно сотрудничает с местными фермерами и рыбаками. Особенно стоит отметить большой выбор блюд из телятины, мясные паштеты и оригинальные овощные блюда, а еще жареную рыбу и традиционные блюда из картофеля.
Castle of the Dukes of Savoy @ Chambery Любителям отдыха в исторической атмосфере обязательно понравится ресторан La Maniguette, который тоже был открыт в старинном здании и сохранил отделку прошлых лет. В его меню представлен богатый выбор блюд из мяса и птицы, здесь готовят традиционный для французской кухни луковый суп и жареную рыбу. Любителей изысканных французских вин впечатлит богатый выбор напитков.
Эта статья по кухне и ресторанам Шамбери защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.
Шамбери - разделы гида 1 2 3 4 5 6 7 8

Куда сходить покушать в Шамбери: рекомендуемые кафе и рестораны

Restaurant Les Glaciers
Le Panoramic
La Spaghétteria
Где: 109 avenue de la Muzelle, Шамбери; Тел: +33 4 76 79 05 77;
Auberge De L’alpette
La Cabane du Poutat
Где: Sector Bergers, Шамбери; Тел: +33 4 76 80 42 88;
Le Génépi
Где: Rte Romaine, Шамбери; Тел: +33 4 76 80 36 22;
La Fondue En Folie
Где: Galerie de l’Ours Blanc, Av. des Jeux, Шамбери; Тел: +33 6 74 09 68 44;
Le Farmer
Где: Les Bergers, Rte des Eterlous, Шамбери; Тел: +33 4 76 11 37 81;
Courcheneige
Тел: Bellecôte (Courchevel 1850);
L’altibar – Le Pilatus
Где: Altiport - Piste de Pralong (Courchevel 1850), Шамбери;
La Table Du Jardin Alpin
Где: Hôtel de Charme Les Airelles, Courchevel 1850, Шамбери; Тел: +33 4 79 00 38 38;
La Potiniere
Где: Rue du Plantret, Courchevel 1850, Шамбери; Тел: +33 4 79 08 00 16;

Алло, справочная?

Карта всех мишленовских ресторанов
Мишленовские рестораны Шамбери
♥   Ресторан 'Le Bistrot' Chambéry. Тип - Рыбная кухня. 0.7 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Le Carré des Sens' Chambéry. Тип - Современная кухня. 1 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'La Maniguette' Chambéry. Тип - Современная кухня. 1.2 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'L’Émulsion' Chambéry. Тип - Современная кухня. 1.2 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Onze Grandes et Trois Petites' Chambéry. Тип - Современная кухня. 1.2 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Ô Pervenches' Chambéry. Тип - Современная кухня. 1.4 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'L’Or du Temps' Saint-Alban-Leysse. Тип - Современная кухня. 2.4 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Les Barjots' Chambéry. Тип - Традиционная кухня. 3.2 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Château des Comtes de Challes' Challes-les-Eaux. Тип - Современная кухня. 4.5 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Le K’ozzie' Les Marches. Тип - Современная кухня. 9.1 км от центра. На карте   Фото
Авто на OrangeSmile Аренда в Шамбери

Дизайн-отель The Standard откроется в Бангкоке

На его территории будут работать магазины, приверженцы активного образа жизни смогут посещать тренажерный зал. Одним из самых приятных мест для отдыха обещает стать открытый бассейн с террасой. Он разместится на одном из верхних уровней здания и станет самым высоким в городе «искусственным пляжем». Читать

Шамбери в фотографиях

Ищем где поужинать - рестораны и кафе Шамбери на карте

Адрес/Объект Город/Регион Страна В радиусе, км
Отели/Прокат авто
Пункты проката
0 звезд
1 звезда
2 звезды
3 звезды
4 звезды
5 звезд
Достопримечательности
Арт-галлереи
Соборы/Храмы
Музеи
Замки/Дворцы
Монументы
Тур. зоны
Достопримечательности
Отдых/Развлечения
Атракционы
Казино
Театры/Кино
Дискотеки/Клубы
Парки отдыха
Зоопарки
Аква-парки
Транспорт
Аэропорты
ЖД вокзалы
Автостанции
Метро
Парковки
Заправки
Морские порты
Открыть
Здоровье/Спорт
Открыть
Питание/Деньги
Открыть
Шопинг и магазины
Открыть
Красота, медицина
Открыть
Сервисы города
Открыть
Полезные сервисы

Кухня и рестораны городов-соседей Шамбери

Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях Шамбери (Франция) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах Шамбери, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать в Шамбери, а также просто хорошо провести время в компании.
OrangeSmile.com - провайдер удобных и надежных решений онлайн-бронирования автомобилей и номеров отелей. Мы предлагаем более 15.000 направлений с 25.000 прокатными пунктами и 500.000 отелями по всему миру.
Защищенное соединение
Головной офис
Weegschaalstraat 3, Eindhoven
5632 CW, The Netherlands
+31 40 40 150 44


Пользовательское соглашение (Terms of Service) | Положение о конфиденциальности (Privacy Policy) | О компании
Copyright © 2002 - OrangeSmile Tours B.V. | OrangeSmile.com | Под управлением холдинга IVRA Holding B.V. - Зарегистрирован в Торговой Палате Нидерландов: Kamer van Koophandel (KvK), The Netherlands No. 17237018