Колорит Белиз Сити - традиции, фестивали и менталитет местных жителей

Белиз-Сити считается одним из самых современных и развитых городов в стране, тем не менее, он разительно отличается от большинства крупных городов. Кроме особой архитектуры, невероятной природы и множества исторических символов он отличается неповторимой культурой. По количеству проходящих здесь праздников и фестивалей Белиз является одним из лидеров региона. Значительная часть ежегодных праздников являются религиозными, их отмечают по христианскому календарю.

Еще жители города устраивают красивые торжества в честь значимых исторических дат, за последние годы праздничный календарь дополнился многообразием интересных тематических фестивалей. Посетить Белиз-Сити в период проведения очередного фестиваля будет большой удачей, ведь большую часть развлекательных программ устраивают прямо под открытым небом. Местных жителей отличает очень живой и энергичный характер, они используют любую возможность, чтобы повеселиться.

Большинство праздников сопровождается красивыми костюмированными парадами, танцевальными представлениями, музыкой и другими красочными развлечениями. Начало нового года в Белиз-Сити принято встречать зажигательными танцами, устраивают которые прямо на городских улицах и площадях. В новогоднюю ночь интересные тематические вечеринки устраивают для своих гостей многие ночные клубы и бары, местные жители и гости города могут веселиться до самого рассвета. Доброй новогодней традицией являются грандиозные конные скачки, они являются у жителей города одним из любимых развлечений. Устраивают скачки 1 января, на спортивные соревнования приезжают участники и зрители со всей страны. Копирайт www.orangesmile.com

В феврале перед началом великого поста в городе всегда устраивают красочный карнавал - San Pedro Carnival. Его программа рассчитана на три дня, открывает праздник торжественное костюмированное шествие. В нем принимают участие лучшие местные танцоры и музыканты, после парада в городе стартует насыщенная развлекательная программа. Обязательной частью праздника являются гастрономические развлечения, прямо в уличных кафе готовят популярные блюда и напитки.

Любителям сладкого будет интересно посетить Белиз-Сити в марте, когда в городе проводят фестиваль Chocolate Week. Выращивание какао бобов является для местных жителей одним из самых старых и важных видов ремесла. Вы сможете прогуляться по огромным плантациям и своими глазами увидеть, как выглядят плоды какао. В окрестностях города находится несколько крупных заводов, на которых производят какао-порошок. Из него городские мастера делают великолепный шоколад ручной работы, который во время фестиваля можно приобрести на ярмарках.

Одним из самых любимых и ожидаемых у местных жителей праздников является Пасха. В день одного из главных религиозных праздников по всей стране проходят торжественные паломнические шествия, в крупных соборах и церквях посетителям представляют к обозрению уникальные реликвии. Помимо официальных программ, которые организуют в религиозных местах, в столице также проводят шумные уличные развлечения. Пасха считается важным семейным праздником, поэтому значительная часть развлечений рассчитана на детей.

Одним из самых молодых праздников для Белиз-Сити считается Street Art Festival. Красивый праздник, посвященный различным направлениям уличного искусства, начали проводить в городе всего несколько лет назад. Организуют его обычно в конце февраля, в дни праздника на городских улицах всегда появляется много интересных художественных инсталляций. В рамках фестиваля устраивают уличные театральные представления, проводят художественные выставки и мастер-классы по различным видам творчества. У путешественников фестиваль популярен благодаря красочным ярмаркам, которые проходят в течение нескольких дней. На них можно приобрести интересные поделки ручной работы, купить популярные в регионе продукты, а также готовые блюда и сладости.

Культура майя тоже продолжает оставаться для жителей столицы важной составляющей повседневной жизни. Даже сейчас в Белиз-Сити продолжают готовить традиционные блюда, упоминания о которых относятся ко временам майя. Отличным примером такого исторического блюда является свинина, запеченная в банановых листьях. Ее оборачивают в листы банановой пальмы и запекают в углях, в процессе приготовления листья выделяют масло, поэтому свинина получается очень сочной и нежной. Культура майя также оказала большое влияние на ремесленные традиции, которые остаются неизменными на протяжении сотен лет. У вас будет возможность приобрести много интересных аксессуаров для дома и украшений ручной работы, а некоторые путешественники на память о поездке делают временные татуировки в стиле майя.