Гурманам: рестораны и кафе Патонга. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Большинство ресторанов, конечно, предлагает именно тайскую еду, но найти можно и заведения с европейской, японской и даже русской кухней. Мест, где можно поесть, тут огромное количество. Буквально на каждом шагу можно найти небольшое кафе, лоток с едой или ресторан. Основой большинства блюд, как и во многих азиатских странах, служит рис, который тут встречается самых разных сортов. Еще один крайне популярный гарнир – лапша всех видов. Также тайцы едят все виды мяса и рыбы, различные морепродукты, овощи, фрукты.

Тайская кухня славится своей остротой, именно тут можно попробовать самый острый вид карри – каенг. Во всем мире сегодня знают тайский суп том-ям. Если вы не любите острое, то от тайской еды лучше отказаться. Даже если вы попросите сделать вашу порцию не острой, вряд ли сможете сдержать слезы, отведав её. Для местных жителей «но спайси» означает положить чили чуть меньше, чем принято.

Рис обычно подают именно для того, чтобы заглушить обжигающую остроту кушаний. Приносят его отдельно от основного блюда, но не всегда гарнир включен, поэтому рекомендуем уточнить этот момент и заказать его отдельно. Запивать водой и тем более алкоголем острую тайскую еду не стоит. Если же вы готовы рискнуть и попробовать что-то местное, обязательно закажите том-ям – традиционный суп с креветками. Есть варианты с курицей, рыбой и другими морепродуктами, поэтому выбрать есть из чего. Основа супа всегда схожа: бульон, кокосовое молоко и специи. Копирайт www.orangesmile.com

Очень популярен в Патонг Бич салат из зеленой папайи. Он тоже чрезвычайно острый. Непременно попробуйте пат тай – традиционное блюдо из рисовой лапши, которая подается с особым соусом, морепродуктами и яйцом. Стоит заказать тайское зеленое карри, чаще всего оно готовится из какого-либо вида мяса. Это, пожалуй, самое острое карри в мире.

Тайские десерты вряд ли порадуют европейцев. Азия вообще не отличается изысканными сладостями, и Патонг тут не исключение. Рекомендуем попробовать фо тонг – местную разновидность безе - и шарики из кокосовой массы, напоминающие по вкусу марципан. Традиционно этим сладостям придают форму и цвет тропических фруктов. Кстати, именно экзотических фруктов тут много и стоят они недорого, поэтому вместо калорийных пирожных вполне можно заказывать фруктовые тарелки на десерт.

На рынке или в магазинах можно купить рамбутан, джекфрут, карамболу, манго, ананасы и папайю. Обязательно попробуйте тропические плоды в Патонге – тут они продаются полностью созревшими, свежими и сочными. Если хотите чего-то необычного, практически на любом рынке можно найти лоток с различными насекомыми, зажаренными во фритюре. Попробовать такую экзотику решится не каждый, но впечатления определенно будут запоминающимися. Обычно продают все это в бумажных кулечках, сдабривая солью и перцем. Ценители говорят, что это очень неплохая закуска к пиву.

На рынке в туристических районах цены часто бывают завышены, поэтому рекомендуем совершать покупки в супермаркетах. Чем дальше от береговой линии, тем дешевле. Если вы остановились в отеле, где питание не включено в стоимость, то найти пару кафе поблизости будет намного выгоднее, чем питаться в ресторане при гостинице. Экономному туристу рекомендуем ужинать на ночном рынке. Тут работает огромное количество лотков с самыми разнообразными блюдами: суши, шашлык, бургеры и тайская лапша. Цены очень низкие.

Очень разнообразное меню можно найти на фудкорте в ТЦ Джангцейлон. Нельзя сказать, что тут очень дешево, но если не можете прийти к единому мнению, что заказать, тут каждый найдет для себя что-то интересное. Пользуются популярностью у туристов рестораны-буфеты Патонга. Как правило, находятся они на территории отелей. Чтобы найти такое место, можно просто прогуляться по улицам и посмотреть на предложения гостиниц и отелей. Меню в таких буфетах зависит от уровня отеля, но обычно оно достаточно разнообразно и по цене вполне бюджетно.

Заведений очень много, и советовать какие-то определенные сложно. Правильнее будет обращать внимание на те рестораны, которые удобны вам в плане расположения. Но несколько мест все же стоит упомянуть. Одним из лучших считается ресторан итальянской кухни Acqua. Находится он на Prabaramee Road недалеко от пляжа Калим. Помимо изысканных яств, может предложить отличный вид на море. На этой же улице расположен ресторан Baam Rim Pa. Это дорогое место, которое славится своими блюдами из морепродуктов. Еще одно интересное заведение находится на территории отеля AmariPhuketResort. Это идеальное место для романтического ужина: расположен ресторан La Gritta на берегу моря в заливе Патонг. Не менее популярное заведение Патонга – ресторан Joe's Downstairs. Он расположен на возвышенности, что обеспечивает очень красивый вид на море и побережье. Меню тут современное европейское.

В городе вполне можно перекусить в известных сетевых заведениях KFC или Макдональдс. Если вы решили утолить голод прямо на пляже – не проблема. Вам нужно только остановить одну из многочисленных девушек, которые постоянно ходят по пляжу с меню или подносом и выбрать что-то из предложенного. На лотках в городе, кроме лапши, можно купить фруктовые соки и очищенные фрукты для перекуса.