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Une petite ville de province qui a conservé l'atmosphère du Moyen Age. Son architecture est typique plutôt à des villes médiévales islamiques, qu’à des stations balnéaires modernes. Ici les ruelles sont étroites et tortueuses, à chaque pas, on peut voir de petites places, chacune desquelles est décorée de belles sculptures et fontaines.

Au centre de la ville se trouve la mosquée principale, et autour d'elle se situe un grand quartier commercial. La mosquée Mesquita est l’une des curiosités principales. Sa construction a commencé en 785, et a duré plusieurs siècles. Quand les chrétiens ont reconquit la ville chez les Maures, ils ont été frappés par la grandeur de la mosquée et ne se sont pas décidés à détruire un bâtiment tellement beau. La mosquée a été consacrée comme l'église de l'Ascention de la Vierge Marie, et maintenant elle est connue comme la Cathédrale.

Le 10ème siècle est considéré comme la période de prospérité et de croissance économique de la ville. A ce temps-là on a commencé à construire de nouvelles mosquées sur son territoire. Elles pouvaient rivaliser par sa beauté, même avec la Mecque, et les palais des califes ressemblaient à des bâtiments féeriques. Un autre lieu remarquable c’est la rue des fleurs Kalia Flores.Les habitants du lieu ont la bonne tradition de décorer les murs des maisons avec des fleurs fraîches car des maisons traditionnelles ont l’air triste et mélancolique au premier regard. Ils installent des pots de fleurs sur des supports métalliques spéciales, et ainsi la maison la plus ordinaire se transforme en vraie œuvre d'art.

Si vous réussissez à visiter la station balnéaire au mois de mai, vous pourrez visiter la foire Feria de Cordoba, qui se tient chaque année. Des danses et une musique enflammées, beaucoup de régalades et les costumes bizarres des citadins créent une ambiance de fête exceptionnelle.

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