Eine altertümliche Stadt, die auf der Felsenspitze liegt. Sie zieht die Touristen mit der riechen Geschichte und einer nicht wiederzugebenden romantischen Atmosphäre, der prächtigen Natur und dem Reichtum der merkwürdigen Plätze. Bedingt wird die Stadt auf die Ober- und Unterstadt geteilt.
Die Oberstadt gilt als altes Gebiet, nämlich hier sind die Hauptsehenswürdigkeiten gesammelt und befinden sich die schönen Parks. Wenn man die steilen Treppen oder mit Hilfe der Standseilbahn herabsteigt, kann man in die Unterstadt geraten, deren Zentrum der Königliche Platz ist. Hier gibt es einige moderne Restaurants, Kaffeehäuser und Galerien, wie auch eine der wichtigsten religiösen Sehenswürdigkeiten – die Frauenkirche.
Einer der wichtigsten religiösen Bauten von Quebec ist das Hotel Chateau Frontenac, das bis zum Jahr 1893 fertiggebaut wurde. Es ist einem echten Palast gleich, und drinnen ist das Hotel allen Schikanen der modernen Technik ausgerüstet und ist das schickste unter den gleichartigen Anstalten. Aus den Fenstern der Hotelzimmer öffnet sich eine prächtige Aussicht über die Mönchfläche – ein breiter grüner Feld, wo die legendäre Schlacht hier zwischen englischer und französischer Armeen stattfand.
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