Die Ortsbewohner zeichnen sich durch Empfindlichkeit und Nervosität aus, in den ernsten Situationen zeigen sie aber Toleranz und können jeden Konflikt beilegen. In Athen existiert die eigene Umgangskultur. In keinem Wörterbuch gibt es das Wort „ne“, was „ja“ bedeutet, und statt des Wortes „nein“ sagen die Hiesigen oft „ochi“. Die Ortsbewohner zeichneten sich nie durch Pünktlichkeit, sie können sogar zu einem wichtigen Geschäftsgespräch zu spät kommen. Es sei im Thema des hiesigen Dialekts noch ein Wort hervorgehoben, das als „avrio“ lautet. Buchstäblich kann es als „morgen“ übersetzt werden, in der Tat bezeichnet dieses Wort die Absage.
Die Athener ziehen die Schuhe beim Betreten des Hauses nie aus, sie sind sehr gastfreundlich, aber sie laden die Gäste zum Abend- oder Mittagessen selten ein. Die Zeitspanne von 14 bis 18 Uhr halten die Bürger für Ruhezeit, in dieser Zeit ist es empfehlenswert auf Telefongespräche zu verzichten. Es ist auch unangebracht, nach 22 Uhr zu telefonieren, man betrachtet es als Zeichen der Unerzogenheit.
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