In Südafrika hat die Essensetikette ihre eigenen Besonderheiten. Obwohl Restaurants versuchen, westliche Regeln zu befolgen, können Südafrikaner an weniger formellen Orten und insbesondere am heimischen Tisch einfach entspannen und zum Beispiel Hummer mit ihren Händen essen. Während des Essens wird nicht viel geredet und Augenkontakt vermieden. Den Gästen wird normalerweise Tee oder Kaffee angeboten - ihre Tassen werden jedes Mal bis zum Rand gefüllt, wenn sie halb leer sind. Die Hände werden vor und nach den Mahlzeiten gewaschen. Die linke Hand ist nicht zum Essen. In den Städten wird nach westlicher Art gegessen, während in ländlichen Gegenden häufig eine gemeinsame Schüssel auf den Tisch gestellt wird, von der sie mit Holzlöffeln essen. In diesem Fall essen Männer, Frauen und Kinder getrennt.
Eines der beliebtesten Restaurants in Südafrika ist „PRON - Volksrepublik Nudeln“ in Johannesburg. Es serviert die besten Nudeln verschiedener Sorten. Besonders gut schmecken und riechen Nudeln mit Knoblauch und Koriander sowie asiatisches Bier, südafrikanischer Wein und verschiedene Cocktails. Das Restaurant ist täglich außer sonntags von 12 bis 22 Uhr geöffnet. In Port Elizabeth gibt es das 'Muse Restaurant', ein traditionelles Restaurant mit attraktiven Preisen. Es serviert auch europäische Gerichte und vereint meisterhaft westliche und südafrikanische kulinarische Traditionen. In Kapstadt, einer Stadt mit hohen Preisen, finden Sie 'Eastern Food Bazaar', wo Sie asiatisches und indisches Essen für wenig Geld genießen können und die Auswahl an Produkten wirklich riesig ist.
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