Die Anhänger des gastronomischen Tourismus werden auch begeistert. Das Kennenlernen der kulinarischen Traditionen Trapanis schenkt jede Menge der unvergesslichen Eindrücke. Eines der gastronomischen Wahrzeichen der Region ist Schafkäse, den die lokalen Farmer nach den alten Rezepturen herstellen. Jeder erfahrener Käser fügt die besonderen Würzigkeiten in den Käse hinzu, deshalb ist jede Käsesorte wirklich einzigartig.
Die Traditionen der Brotbacken haben sich in Trapani hundertjahrelang entwickelt und vervollkommnet. Heute gibt es viele alte Bäckereien in der Stadt. Die Touristen, die gewöhnt sind, die nationalen Delikatessen in den populären Restaurants zu verkosten, sollen unbedingt die populärste Speise Trapanis - die Paste mit Meeresprodukten probieren. Die Städter Trapanis, wie auch andere Bewohner Siziliens, halten «Limoncello» - den lokalen Likör aus Zitronensaft fürs nationale Getränk. Die Reisenden, die die Gerichte aus Meeresprodukten mögen, können die Uferstraße entlang spazieren, wo die besten Gaststätten dieser kulinarischen Richtung konzentriert sind. Die erfahrenen Feinschmecker können nationale Delikatesse auch auf den lokalen Märkten finden, und in kleinen Straßencafés kann man die leckerhafte sizilianische Pizza zu den günstigsten Preisen probieren.
Lesen Sie weiter...