Für Ortsbewohner ist das Mittagessen die wichtigste Speisezeit, deshalb bieten italienische Restaurants am Tage ein besonders attraktives Menü an. Als erster Gang kann man Reis oder Makkaroni bestellen, außerdem wählt man oft eine Gemüsesuppe. Als zweiter Gang lohnt es sich ein Fleischgericht zu bestellen, diejenigen, die Meeresprodukte gern essen, können sich mit Fisch verwöhnen. Es sei erwähnt, dass der Freitag Fischtag in Mailand ist, an diesem Tag kann ein besonderes Menü in den Restaurants angeboten werden. Die Mahlzeit wird unbedingt mit einem exotischen Nachtisch beendet. Nicht selten ersetzt man Käseaufschnitt oder Früchte mit Wein. Dem Wein schenkt man in Mailand eine besondere Aufmerksamkeit. Wenn die Gäste wegen der Vielfalt der angebotenen Weinsorten verwirrt sind, kommt der Kellner zu Hilfe.
Eines der attraktivsten Restaurants der Stadt ist das Blue Note. Es gefällt nicht nur den Anhängern der lokalen Küche, sondern auch den Musikfreunden, im Restaurant treten oft bekannte Jazzbands auf. Im Restaurant Bice erholt man sich von Ausflügen, außerdem kann man hier raffinierte Delikatessen genießen. Kalbsbuletten, gekochte Krebse mit Gewürzen und Foie gras sind Spezialitäten dieser Speiseanstalt, Weinschätzer werden auch angenehm überrascht sein. Das Restaurant der Nationalen Küche Osteria dell’Operetta erinnert an eine alte Taverne. Hier bietet man den Besuchern appetitliche Rindfleisch mit Senf und saftigen Thunfisch mit Pistazien an. Als Nachtisch bevorzugt man Charlotte und Tiramisù
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