La cocina es una parte importante de la cultura nacional. Durante el año Calabria acoge más de veinte interesantes vacaciones dedicadas a temas culinarios. Muchas ciudades y regiones de Calabria se especializan en el cultivo de ciertas frutas y verduras; Es seguro decir que cada representante de cultivos de hortalizas y frutas tiene sus vacaciones.
Sagra delle Range o el Festival de las naranjas se celebra en la soleada ciudad de Trebisacce; Es un día de fiesta muy brillante y simbólico lleno de la diversión y de la hospitalidad inusual. Montegiordano es famoso por sus guisantes y frijoles cultivados en los campos locales; Estos cultivos de hortalizas también tienen sus vacaciones especiales. Los amantes de la fresa se recomienda visitar Acconia. Allí, se celebra en junio un colorido festival de fresa, durante el cual los viajeros pueden probar los postres más increíbles de fresas.
Además de deliciosas frutas y verduras, la región es reconocida por los productos lácteos de alta calidad y hay varios eventos importantes dedicados a ellos. En junio, Mammolo acoge el Festival de la ricotta ahumada; Que atraerá a todos los amantes del queso y gourmets que gustan de interesantes descubrimientos culinarios. Hay festivales más ambiciosos que atraen a un gran número de visitantes extranjeros a Calabria.
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