Los platos locales no se distinguen por métodos de cocina complejos. Son simples y saludables al mismo tiempo. Esa es la razón por la cual la cocina griega es tan popular en diferentes países del mundo. Los platos de pescado son la comida cotidiana de la gente local, así como todo tipo de ensaladas de verduras y guarniciones. Los expertos culinarios pueden sentir la influencia italiana, árabe y turca en las tradiciones culinarias nacionales. Los chefs locales agregan especias y salsas interesantes que hacen que el sabor sea simplemente inolvidable.
Taramasalata es un plato local interesante que contiene varios tipos de huevas. Los fanáticos de los platos clásicos estarán enamorados de Barbatus, pescado frito que tradicionalmente se sirve con varios tipos de salsa. En los restaurantes locales, hay golosinas adecuadas para los gourmets, como varios platos con calamares y camarones. Los huevos revueltos con pulpo son un plato local popular que tanto los lugareños como los turistas adoran.
Para muchas personas, productos como el queso Feta, el aceite de oliva y el magnífico vino son la quintaesencia de la cocina local. De hecho, literalmente, cada plato contiene aceite de oliva. También es el ingrediente base de numerosas salsas para ensaladas, carne y pescado. En algunos platos, el aceite de oliva es un ingrediente independiente.
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