La cocina bávara es bien conocida en todo el mundo; Muchos turistas la asocian con deliciosa cerveza y clásicas salchichas bávaras. Cada festival de la cerveza en Alemania los ofrece a ambos. Cada pueblo bávaro está listo para sorprender a los gourmets con meriendas interesantes; Es digno de mención que muchos platos nacionales se cocinan siguiendo recetas muy antiguas.
La base de la cocina nacional consiste en carnes y no hay fiestas sin salchichas y patés. Baviera es famosa por sus quesos de lujo y deliciosos pasteles. Hablando de variedades de élite de queso bávaro, es sin duda vale la pena mencionar el popular aperitivo nacional, obatzda. Es una masa cremosa y deliciosa de mantequilla fresca y queso rallado con adición de hierbas frescas. El aperitivo se sirve fresco con los pretzels crujientes o los rábanos finamente rebanados; Usted no encontrará un mejor convite para la cerveza.
Hay excelentes sopas en la cocina local; Eintopf es considerado el más famoso entre ellos. Es una sopa rica y abundante cocida de caldo de carne con una adición de pasta, verduras y salchicha ahumada. La comida nacional impresionaría a los aficionados de deliciosas carnes; Todos los dulces populares se cocinan usando una tecnología asombrosa.
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