Cuando tenga ganas de probar interesantes delicias locales, no se olvide de visitar el mercado principal de Hannover, llamado Hannover Market Hall. Es un lugar absolutamente fabuloso donde los visitantes encontrarán la comida nacional más popular traída de diferentes regiones de Baja Sajonia. Es un gran lugar para probar tipos raros de embutidos locales y diversos manjares ahumados. Es particularmente importante mencionar el magnífico queso local: hay docenas de variaciones diferentes. Finalmente, hay varios puestos que ofrecen vino de producción local. Hay varios cafés encantadores y asequibles en el territorio del mercado. Ellos venden comida popular todos los días. Algunos turistas se dirigen directamente a los vendedores que ofrecen pastas frescas.
Los residentes de Hannover están enamorados de la bebida llamada Luettje Lage. Este es un cóctel increíblemente popular que se hace sobre la base de maíz y cerveza oscura. Muchos turistas se sorprenden cuando ven por primera vez el método de servir esta bebida. La cosa es que la bebida se sirve en dos tazas, y es importante beber de las dos al mismo tiempo. Incluso hay una instrucción especial para invitados extranjeros sobre cómo beber Luettje Lage.
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