Los gourmets se reúnen en Dessau a fines de marzo, cuando se celebra el Street Food Festival en Marktplatz, frente a Rathaus Dessau. Con la asistencia de aproximadamente 10,000 visitantes cada año, este es uno de los festivales más grandes de su tipo en la región. Todos los que han decidido visitar el festival están invitados a degustaciones locales de comida y bebidas. Esta es su oportunidad de probar el famoso cerdo en pastelería que se asocia principalmente con el estado de Sajonia-Anhalt. Sin embargo, no solo se sirve cocina local, sino que también se ofrecen a los visitantes filetes estadounidenses, bollos de cerdo y chocolate.
Otro festival interesante se lleva a cabo a mediados de julio en la ciudad de Grefenhainhen, ubicada cerca de Dessau. El nombre del festival es Melt y está dedicado a la música electrónica y al indie rock, aunque también puedes escuchar algunos géneros relacionados aquí. Este es uno de los eventos más grandes de la región, que muchos fanáticos de la música se esfuerzan por visitar. El evento se lleva a cabo junto a la pista de carreras de Iron Drift King. Otro festival interesante que se celebra en el lugar de nacimiento de Kurt Weill se llama Leopoldsfest. Sus locales son las calles centrales de la ciudad, la ceremonia de apertura tiene lugar en Marienkirche. Aquí puede ver a los lugareños caminando con sus trajes nacionales, probar bebidas alcohólicas, degustar cervezas locales, observar los fuegos artificiales y llevar a los niños a los paseos para divertirse en abundancia.
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